全国统一服务电话: 111111

您当前位置:主页 > 产品服务 >

产品服务

冰箱存放过疑似污染的食物怎么办?北京疾控发
产品详情

如果冰箱和冰柜储存了疑似受污染的食物和原料,应该如何消毒?北京市疾病预防控制中心刚刚发布了冰箱和冰柜的清洁和消毒指南。在这种情况下,建议首先清空冰箱和冰柜。当电源恢复到室温后,冰箱和冰柜中积聚的水应干燥,内表面可用2000毫克/升季铵盐消毒剂擦拭和消毒。消毒时间应达到30分钟,然后用水擦拭干净;或者用75%酒精擦拭消毒两次。用1000毫克/升含氯消毒剂擦拭外表面30分钟,然后用清水擦拭。

疾控部门特别提醒,对冰箱、冰柜进行消毒时,请提前仔细阅读产品说明书,以防冰箱、冰柜在消毒过程中受损,影响正常使用。

冰箱存放过疑似污染的食物怎么办?北京疾控发布消毒指引-湖州联续冰柜

请看详细的指南:

[冰箱和冰柜的日常清洁和消毒]

冰箱冷藏区

冰箱内物品清空后,切断电源,内表面可用1000~2000毫克/升季铵盐消毒剂擦拭消毒30分钟,或用75%酒精擦拭消毒两次。外表面可用500毫克/升含氯消毒剂擦拭消毒30分钟,然后用清水擦拭。

冰箱冷冻区和冰柜

冰箱的冷冻区和冷冻室的内容物被清空后,电源关闭并恢复到室温。冰箱、冰柜内积水干燥后,内表面用1000~2000毫克/升季铵盐消毒剂擦拭消毒30分钟,或用75%酒精擦拭消毒两次。用500毫克/升含氯消毒剂擦拭外表面30分钟,并用清水擦拭。

 [存放过疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜]

  可疑食物和原材料

密封的食品和原料,其外包装喷洒或浸泡有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒剂的,应按照生活垃圾分类规定,放入垃圾箱处理。

将煮或煮30分钟的未密封的食品和原料,喷洒或浸泡有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒剂,然后按照生活垃圾分类规定,放入垃圾箱。

冰箱冰柜

冰箱和冰柜里的东西用完后,关掉电源,回到室温。冰箱和冰柜中的积水干燥后,内表面用2000毫克/升季铵盐消毒剂擦拭消毒30分钟,或用75%酒精擦拭消毒两次。用1000毫克/升含氯消毒剂擦拭外表面30分钟,并用清水擦拭。

 冰箱中其他食物

带有密封外包装的食品可以取出,用其他容器代替储存;外包装用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒剂喷洒或浸泡,然后按照生活垃圾分类规定放入垃圾箱。

无外包装的食品可在煮沸或煮沸30分钟后继续食用,不能煮沸或煮沸30分钟杀菌的食品用有效氯含量为1000毫克/升的含氯消毒剂喷洒或浸泡,然后按生活垃圾分类规定放入垃圾箱。

食品和原材料处理过程中可能碰触的表面及物品